滨海新区名厨委员会举行成立大会 会员有200余名

渤海早报讯 （记者宏旭）昨日，天津市饭店协会滨海新区名厨委员会举行了成立大会。现场评选出滨海新区十佳行政总厨、滨海新区十佳厨师。

据了解，滨海新区名厨委员会作为天津市饭店协会名厨委员会的分会，将以提升新区饭店厨师水平，弘扬天津饮食文化为目标，从而推进天津饭店业的发展。

滨海新区名厨委员会主席王金国介绍，目前滨海新区名厨委员会有会员200余名，都是来自滨海新区各大饭店的行政总厨和知名厨师。下一步，协会将通过厨师比赛等方式，提升厨师烹饪技术，通过对厨师的培训和交流学习，提升饭店的菜品质量和餐饮服务水平，同时还将面向大众开展培训课，为餐饮爱好者提供良好的学习机会。

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