质检总局：新西兰召回麦卢卡蜂蜜 涉嫌人为添加DHA

中国经济网北京2月26日讯 （记者苏兰）记者刚刚从质检总局新闻办获悉，近日，新西兰初级产业部和新西兰常青树有限公司（Evergreen Life Limited）发布信息，称对其生产的一些麦卢卡蜂蜜实施召回，指出这些蜂蜜涉嫌人为添加二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）。

中国经济网记者获悉，质检总局高度重视，立即组织核查，现查实涉嫌产品共有3批出口到中国。有1批出口到湖南，共1548千克计3168瓶，其中1799瓶由进口商赠送或促销，余下的1369瓶已被封存。赠送或促销的由进口商实施召回。另外2批被封存在进口商仓库。

国家质检总局已暂停新西兰常青树有限公司（Evergreen Life Limited）的对华蜂蜜出口贸易，并提醒广大消费者，慎食通过各种渠道购买的该公司产品。

针对涉嫌人为添加二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）的化学元素，记者通过百度百科查询到如下结果：

二羟基丙酮（DHA）：二羟基丙酮是一种重要的化工原料、医药中间体和功能添加剂。它的直接用途，二羟基丙酮是一种天然存在的酮糖， 具有生物可降解性， 可食用且对人体和环境无毒害， 是一种具有多功能的添加剂， 可用于化妆品、医药和食品行业和提高瘦肉率等方面。

甲基乙二醛（MGO）：是广泛分布的邻二羰基化合物，被广泛应用作化工原料、杀虫剂、沉淀剂等。同时，这两种分子还是广泛存在于环境中的诱变剂，从食物、饮料以及烟草中人们都可以摄入相当量的GO和MGO。许多实验证实，MGO是可伴随一系列非酶促反应，产生于正常细胞代谢过程中的人体内源性化合物，其产生途径包括Maillard反应的伴随反应，糖的自发氧化，DNA氧化反应，多不饱和脂肪酸的过氧化以及紫外损伤等。人体中血红细胞每天可以产生125μM的MGO。

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