中国优水地图发布 昆仑山强势入围

当穹顶之下的雾霾成为公众焦点，很多大众却忽视了关乎大众生命健康的饮水安全。不仅水源地的污染日趋严重，不断发生的饮水安全危机，让公众的饮水安全缺乏保障的严峻现状暴露在大众面前，推进饮水升级已经刻不容缓。

PM2.5指数让普通公众可以方便地判断空气质量，但饮水质量方面一直缺乏类似的专业指数指导。为了让更多消费者可以简单的分辨饮水的健康质量、选择好水，中国消费者权益保护法学研究会、中国大健康产业联盟、中国环境新闻工作者协会、北京公众健康饮用水研究所携手在消费者日发布“2015中国优水地图”和“饮用水指数N1”。昆仑山雪山矿泉水作为水源地首批入围“中国优水地图”的企业代表参与本次活动，水源地珍稀品质受到参会专家高度认可和推崇。

据了解,“2015 中国优水地图”和“饮用水指数”，是被誉为“中国最会喝水夫妇”的李复兴教授、赵飞虹教授潜心研究30 年，行走数万公里，探访数百水源地，搜集数万数据而得到的研究成果。“N1”来自世界卫生组织（WHO）饮用水准则中硝酸盐氮和亚硝酸氮的综合指数（nitrate+nitrite）英文字母字头“N”。赵飞虹教授表示，大量的数据调研发现自然界中天然优质矿泉水的硝酸盐氮总量均小于0.5，因此饮用水质数N1 小于0.5 作为好水重要指标之一，国际上也有天然矿泉水硝酸盐氮总量接近0 的报道。在上述基础上北京公众健康饮用水提出将“N1”作为饮用水的指数，并根据各处水源地N1指数绘制了中国优水地图。

本次公布的N1中国优水地图中，青藏高原作为目前中国最后的净土，珍稀水源备受专家关注。对于昆仑山首批入围中国优水地图，专家表示，昆仑山远离现代工业，人迹罕至。高海拔的特征、独特的冰川岩层构造赋予昆仑雪山水源珍稀品质，在这里形成的珍贵的雪山矿泉水，富含多种微量元素，且含量比例均衡，符合人体所需，更易于吸收。

事实上，在2012年国家发改委公众营养与发展中心水产业委员会联合北京公众健康饮用水研究发布的《中国居民饮水指南》中，就对雪山矿泉水及其水源地极为推崇，指出雪山矿泉水的水源地高海拔、零污染，矿物质含量丰富均衡，资源珍稀，是最适合人体健康饮水需求的一级好水。

李复兴教授在接受采访时指出，饮用水安全和健康与每个人的生活都密切相关，我们希望N1和中国优水地图的发布能更多的引起社会各界对饮用水健康问题和珍稀水源的关注，更多的指导人们日常生活的饮水健康。水源的质量决定水的品质，希望大众选择产自优质水源地的饮水。当天参与发布会的水文地质专家、国务院资深参事王秉忱表示N1的发布意义重大，堪比空气指数PM2.5。

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文章来源：http://finance.72177.com/2015/0315/1932883.shtml