羊年年夜饭一桌难求 网购年夜饭半成品还需谨慎

每日新报记者 苑冰 津城羊年年夜饭预订已经进入了白热化的阶段。目前，不少中餐厅的年夜饭单间与大厅散桌均已预订一空，年夜饭餐单安排也更加“大众化”，价格持平于去年。对于没能预订餐厅年夜饭的市民而言，在电商平台上，半成品年夜饭选择余地越来越大，既实惠又便宜，也为消费者提供了方便。

“去年12月份年夜饭预订就开始了。现在除夕当天晚上的包间和大厅散桌已经全部预订完了。”昨天上午，天津某大型饭庄的前台负责人告诉记者，刚开始接受年夜饭预订时，市民都是排长队来预订的，现在即使是初五的中餐、晚餐包桌也基本上没有空位了。

随后，记者又走访了多家星级和普通中餐厅，超过九成的餐厅年夜饭已经预订一空了。“今年‘下手’太晚了，刚转了七八家饭店，三十晚上都订不上了，估计今年要选择在家里过三十了，不过只要热热闹闹，在哪吃饭都无所谓。”张大姐告诉记者。尽管年夜饭预订火爆，但价格却没有“水涨船高”。目前，大部分中餐厅羊年年夜饭的餐单价格与去年持平，部分菜品定价还有小幅下调。天津餐饮协会会员企业负责人告诉记者，预计羊年年夜饭还将以500-1200元价位的餐单预订最为火爆，1500-2000元相对高档的餐单则比较适合于商务宴请。

就在餐厅年夜饭“一桌难求”的时候，电商平台的半成品年夜饭给市民提供了新的选择。在淘宝等网购平台上，各种半成品年夜饭已开始接受预订。市民可以现在下单，并和客服预约发货时间，春节前提前几天通知发货即可。记者在淘宝上看到，一款热销的年夜饭冷菜组合，售价167元，包括10个冷菜。同时，一些年夜饭套餐价格同样实惠，售价普遍在200-600元不等，年夜饭菜肴大部分是熟成品，一款网络热销的299元年夜饭套餐，有12道菜肴，其中还包括汤和点心。

对于市民选择网购半成品年夜饭，业内人士提醒，应注意食品本身的安全问题，尽可能选择信誉度高的商家。同时，考虑到年夜饭多是熟制食品，保鲜时间相对较短，因此消费者还要充分考虑卖家所在地，尽量选择距离较近的商家，以减少运送时间；而签收时要特别注意检查包装是否完好，食物是否有异味。此外，还应保存好网页上关于货品质量、退款事项等相关依据以及聊天记录，以防食物有问题时可作维权证据。

责任编辑：wb001

文章来源：http://news.72177.com/2015/0108/1914564.shtml