工体冰灯展跑到400公里外找冰

傍晚时分的工人体育场灯火通明，从四面八方涌来的市民络绎不绝。事隔25年后的今天，大型冰灯展又亮相了。对于生活在这座城市的许多人来说，对冰灯会的记忆还停留在25年前的北海冰灯会上。这次冰灯展是目前全国最大规模的室内冰灯展，全部由哈尔滨工艺师制作，最大的冰建高10米，最小的冰雕也有1米多。您或许不知道，制作这些冰建、冰雕的大冰块，都是从400公里外的大山里“挖”出来运到北京的。

找冰：大山里挖“湖”制冰块

北京市职工体育服务中心的原浩告诉记者，决定在工体举办冰灯展时，来自哈尔滨的工艺大师们提了个不大不小的要求：冰要用天然的，第一批冰要在12月8日准备好。

“没问题。”服务中心痛快地答应了。

可答应了，上哪找冰？12月初，北京最好的冰是龙庆峡的，可那时冰才12厘米厚，根本达不到大型冰展制作的要求，到30厘米厚，最起码要到12月中旬，时间根本来不及。

就在大家发愁时，冰灯圈子里的一位朋友说，可以到北京与河北交界去看看。那地方有个湖，出了张家口还有100多公里。因为在大山里，刚刚12月初，夜里的气温已是零下30多摄氏度了。工作人员测了下冰的厚度，不多不少30厘米，而且冰的硬度、透度都特别好。

就用这儿的冰了。可大家还是不放心，又在山口最冷的风口处租了当地老乡的3亩地，挖了一个1.5米深的大池子，当天灌上了井水。“如果湖里的冰不足，我们就取池里的”，原浩说。

运冰：1.5万块冰运了两礼拜

每块切下来的冰要长1.5米、宽0.8米、厚0.3米，重达200公斤。这样的冰要切出15000块，总重量达3000吨，而且每块冰的误差不能超过1厘米，否则在制作冰建时损耗很大。

取冰可是个技术活儿，先要在冰面上画好直线，然后用切割机割。冰面好滑，北京来的技术工人虽然都是老工人，可他们没干过这样的活儿，很难切得特别整齐。最终，工人们在湖里切出1200多立方米的冰，剩下的从3亩地里的冰池切出。

开始起运，虽然只有400公里的路程，可大型运输车量只能在晚上赶路。山路漫漫，一路上，卡车要走七八个小时，3000多立方米的冰，陆陆续续运了两周。

“冰到工体时，我们的工作人员用叉车往下卸，可方法不当，损耗率达到了30%。我们只好把哈尔滨的师傅们请来卸冰”，原浩说。

制修：151位冰雕师干了20天

哈尔滨工艺美术大师盛琰是这次冰展的设计者和制作大师。

“我们没想到12月8日就能备齐这些冰，就是在哈尔滨，这个季节冰也才冻好。冰透度好，硬度高，我们老师傅都说，这是50多年来制冰中见的最好的冰砖。”盛琰说，“冰雕全部由我们制作，我们来了151位冰雕师。在工体冰展上，有冰建、冰雕、雪雕、彩冰等品种，十分齐全。”

在北京制作冰展，最大的困难就是温度，工作人员在体育场内搭了几个大棚，棚内共布置了32台压缩机制冷，让棚内温度保持在零下3摄氏度到零下5摄氏度。

室内操作，大型机械用不了，除了用一些小型的叉车，大部分都是人工完成的。由于室内空间有限，一部分制作人员要在室外制作冰件，然后再运进棚内安装。

原浩说，“从12月8日开始，我们一直干到28日才完成，制冰雕的损耗大约在20%左右，最后扫出的冰碴儿有600多吨，我们把这些碎冰全部倒入了工体人工湖。不能让这些资源浪费了。”

北京的气温高，所以冰每天都要维护，制作完成后，4位工艺师留了下来，每天早晨8时至下午4时要在棚内巡视，发现冰建上有小的损坏或融化，就要用冰碴儿和水进行修补，或是在不影响安全的情况下，用备冰替换。这种状态要保持到2月13日冰展结束。

责任编辑：wb001

文章来源：http://travel.72177.com/2015/0104/1911848.shtml