3大问题影响儿童健康 少给孩子煲药材汤“进补”

营养师建议：要防止孩子提前发育 引导孩子多在阳光下活动并增加运动量

文/表 广州日报记者陈臣

3~6岁孩子中，有近三成的人肥胖；11岁~18岁的孩子中，有一半的人身高偏矮；与此相应，11~18岁孩子中也有六成左右的人提前发育即早熟……近期，东莞某关注青少年儿童健康成长的机构公布了一项为期80天的“儿童青少年体质公益检测”活动的结果。相关数据显示，儿童生长中普遍存在肥胖、提前发育和身高偏矮等问题。

对此，专家建议，在孩子成长的过程中，家长要注意控制其零食摄入，引导孩子多出户外运动，少给孩子煲药材汤“进补”。

影响少儿健康三大问题:

肥胖

早熟

偏矮

今年9月10日开始，同佳少儿公益服务中心在开展了为期80天的“儿童青少年体质公益检测”活动。据该中心相关负责人介绍，截至11月30日，220名青少年儿童参与了体质检测，年龄范围从3岁~18岁。其中，男生126人，女生94人。

据介绍，本次公益检测活动主要检测与计算青少年儿童的身体成分（如人体肌肉、脂肪、身体水分含量和内脏脂肪含量等）、骨龄、骨密度等方面数据，并在此基础上分析得出参与检测的青少年儿童体质健康报告。

根据承办方的报告，本次检测中，青少年儿童主要存在肥胖、提前发育以及身高偏矮等问题。

现象一：3~6岁孩子有近三成肥胖

本次检测的一个重要指标是体脂率，也就是通常理解的体内脂肪含量。据活动承办方相关负责人介绍，体脂率能更好地反映个人是否存在肥胖的情况。如果体脂率偏高，则孩子肥胖的可能性就越高。

检测报告显示，参与检测的3~6岁孩子共有73人，其中19人体脂率偏高，占比26%。也即3~6岁儿童中，小胖子接近三成。而随着年龄的增长，体脂率偏高的孩子占比也就越来越高。7~10岁的孩子体脂率偏高的占比46.2%；11~14岁为55.6%；15~18岁为63.6%。

这也意味着，肥胖已经成为影响青少年儿童健康成长的一大威胁。

分析：零食摄入太多最易肥胖

据该中心营养师吴文诗分析，孩子体脂率偏高，其中一个重要原因是零食摄入太多。 “现在的孩子，独生子女居多，基本上想吃什么都有，如果家长过于宠爱，让孩子摄入太多零食，零食中含有的饱和性脂肪酸很难代谢，沉积在孩子体内，不容易被消化，最易造成肥胖。”

另一方面，孩子运动量太少也是脂肪囤积的重要原因。“现在的孩子有平板电脑玩，有游戏打，出去户外运动少了。户外运动能消耗热量，让脂肪不容易囤积。”

现象二：

3~6岁孩子中三成提前发育

本次公益检测主要采用测骨龄的方法来判断青少年儿童发育是否正常。

检测报告显示，与肥胖问题的趋势相似，随着年龄增长，骨龄提前的孩子占比也就越大。即便是73名参与检测的3~6岁的孩子中，骨龄提前的孩子共有19人，占比同样为26%。而年龄更往上的孩子中，骨龄提前的约在五成以上。

总体而言，各个年龄段的孩子中，骨龄在正常范围的人数最少。而从11岁~18岁的孩子中，也即通常所说的青春期孩子中，六成左右的孩子存在提前发育即早熟问题。

分析：煲药材汤进补导致提前发育

“环境污染，食用较多含有激素的食材，以及个人心理因素等，都是可能导致提前发育。但值得注意的是，在广东不少家长喜欢给孩子煲药材汤‘进补’，也可能是导致孩子提前发育的原因。”此外，吴文诗还提醒，在平常的饮食上，应注意肉类食品中的催生激素等，要选择更放心的肉。

现象三：

超四成青少年儿童身高偏矮

本次检测中，身高也是较为引人关注的问题。本次检测中，通过仪器测量孩子身高，并把国民体质监测中全国相同年龄段的孩子的平均身高作为参照，以此判断孩子身高是否正常。

根据检测报告，虽然随着年龄的增长，身高偏矮的人数比例在下降，但即便是在11~18岁这个年龄段，仍然有五成左右的孩子身高不足。在各个年龄段，身高偏矮的孩子均占到4成以上。而在3~10岁的孩子中，身高偏矮更是占到七成。

分析：要长高就要防止孩子提前发育

吴文诗分析，身高偏矮跟提前发育有很大关系。“骨龄提前，会造成孩子的骨骺线提前封闭，从而造成孩子偏矮。”

家长除了要控制好孩子的饮食和习惯，防止其提前发育外，也应引导孩子多出去户外活动，增加运动量。“而且在太阳下活动，能促进维生素D的合成，从而促进钙的吸收。”

责任编辑：wb001

文章来源：http://fashion.72177.com/2014/1222/1906229.shtml