饮食偏爱荤或素 由胃里细菌决定

我们肚子里究竟住着爱吃素还是爱吃荤的细菌,主要由遗传决定

你以为你的胃口和体重由自己掌控吗?那你为啥天天嚷着减肥,见到甜品又走不动道儿呢?美国加利福尼亚大学旧金山分校研究人员说,其实,人对食物的偏好由胃里的细菌决定。

这些细菌帮助消化食物、保持器官健康、维护免疫系统稳定。但每种细菌的“口味”不同,有的喜欢油腻,有的偏爱甜食。它们通过释放化学物质来影响人的饮食习惯。

英国伦敦大学国王学院研究人员说,你的肚子里究竟住着爱吃素还是爱吃荤的细菌,主要由遗传决定。 (荆晶)

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文章来源：http://health.72177.com/2014/1210/1901171.shtml