天津市民圆梦巴厘岛 享受东南亚棕榈油烹饪美食

2月24日发自印尼巴厘岛：2月23日至24日，聚龙集团假日油“热带植物油海外源头探秘之旅”游览首站巴厘岛，与当地美景、美食与特色风俗进行亲密接触。

巴厘岛是世界知名的旅游胜地，以旖旎风景、多彩风俗闻名于世，素有“天堂之岛”、“魔幻之岛”、“花之岛”等美誉。在巴厘岛，“探秘团”先后游览情人崖、海神庙、金巴兰海滩等知名景点，全方位感受热带岛屿的万种风情。从尚在冬天的天津到热情似火的巴厘岛，新鲜的旅游体验让几位市民代表兴奋不已。

“探秘团”成员在金巴兰海滩合影

巴厘岛海神庙，“探秘团”近观印度洋

巴厘库塔岛洋人街街景

品尝当地美食是旅行中的必备行程，对讲究“吃”的天津人来说更是如此。在巴厘岛，当地的特色饮食与小吃早就成了“探秘团”成员的重点目标。值得一提的是，与中国家庭烹饪习惯不同，巴厘岛当地人惯用棕榈油作为食用油。据随行的聚龙集团代表介绍，棕榈油是从棕榈果肉中压榨出的油，必须在24小时内新鲜物理压榨，是最为新鲜的食用油；同时，棕榈油是单不饱和脂肪酸含量较高的食用油，且富含维生素E，特有的棕榈酸是人体正常发育不可缺少的营养元素。在以印尼为代表的东南亚国家，因地处热带、广泛种植棕榈，所以当地均以棕榈油为主要食用油。

聚龙的代表同时介绍，聚龙集团出品的假日特级棕果油以棕榈油为基础，应用国家专利技术，将棕榈油熔点降至0度、饱和脂肪酸降至30%以下，是更符合中国家庭高温、爆炒、煎炸、烹调习惯的健康食用油，如今也受到越来越多国内消费者的欢迎。他还卖了个关子：“我们的下一站就要前往聚龙集团位于印尼加里曼丹岛的种植基地，到时候大家可以亲自探秘假日油的生产源头。”

据了解，天津聚龙集团是我国食用油企业“走出去”的代表，早在2006年便远赴加里曼丹岛建立棕榈种植园。经过数年发展，已成为全国棕榈油贸易领域中市场份额最大的国内企业。

责任编辑：wb001

文章来源：http://travel.72177.com/2014/0226/1560059.shtml